Το ιχνοστοιχείο μαγνήσιο ρυθμίζει τη ροή του αίματος προς τον εγκέφαλο και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Βρίσκεται σε φρέσκα πράσινα λαχανικά, ντομάτες, ξηρούς καρπούς, φασόλια και πλιγούρι βρώμης.
Μαζί με τη βιταμίνη Β6, ρυθμίζει το αυτόνομο νευρικό σύστημα και μειώνει την ευαισθησία στις καιρικές συνθήκες (μπορείτε να αγοράσετε ένα σύμπλεγμα βιταμινών με αυτές τις ουσίες).
Επίσης, όσοι υποφέρουν συχνά από πονοκεφάλους θα πρέπει να τρώνε τζίντζερ πιο συχνά. Το ενεργό συστατικό του, η καψαϊκίνη, μπλοκάρει τις επιδράσεις ορισμένων ουσιών που προκαλούν φλεγμονή των αιμοφόρων αγγείων και ημικρανίες.
